Se você adora um bolo de chocolate, mas não tem tempo ou paciência para preparar uma receita complicada, essa receita de bolo de chocolate simples de liquidificador vai te conquistar. Em menos de 30 minutos, você terá um bolo fofinho, saboroso e que vai agradar a toda a família. Eu amo receitas que facilitam a minha rotina, e essa aqui é perfeita para quando você quer algo prático e gostoso, sem perder tempo na cozinha!
Como a receita é feita no liquidificador, você quase não vai precisar de utensílios, o que significa menos sujeira e mais praticidade. Vamos preparar um bolo de chocolate simples de liquidificador que vai ser sucesso!
Ingredientes: Receita de Bolo de Chocolate Simples de Liquidificador
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo (pode ser óleo de girassol, canola ou até azeite de oliva suave)
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda de aproximadamente 25 cm de diâmetro com manteiga ou óleo e enfarinhe levemente, ou use papel manteiga para evitar que o bolo grude.
No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar, o leite e a essência de baunilha, se desejar. Bata tudo até a mistura ficar bem homogênea.
Adicione o achocolatado em pó, a farinha de trigo, a pitada de sal e o fermento. Bata novamente por cerca de 1 a 2 minutos, até que a massa fique bem misturada e sem grumos.
Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno. Asse por cerca de 25 a 30 minutos. Faça o teste do palito: espete o centro do bolo com um palito, e se ele sair limpo, seu bolo está pronto!
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva o bolo morno ou depois de totalmente esfriar. Pode ser servido com uma cobertura de chocolate simples ou apenas polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Informações Extras
Tempo de preparo: 40 minutos (30 minutos no forno + 10 minutos de preparação).
Rendimento: Serve aproximadamente 8 a 10 porções.
Custo: Super acessível, com ingredientes básicos que a maioria das pessoas tem em casa.
Ocasião: Esse bolo é perfeito para um lanche da tarde, para um café com amigos ou até mesmo para um aniversário, pois é simples e muito saboroso.
Dicas úteis:
Se quiser dar um toque extra, adicione pedaços de chocolate meio amargo na massa ou até mesmo no topo do bolo antes de assar.
Para deixar o bolo mais cremoso, você pode adicionar 1/4 de xícara de creme de leite à massa.
Se não tiver achocolatado, substitua por cacau em pó, ajustando a quantidade de açúcar (já que o achocolatado é mais doce).
Dicas nutricionais: Este bolo é super simples de fazer e relativamente mais leve comparado aos bolos recheados ou com caldas. No entanto, para quem tem alguma restrição à lactose ou precisa controlar a ingestão de açúcar, você pode substituir o leite comum por leite sem lactose ou leite de amêndoas e substituir o açúcar por adoçante culinário de sua preferência.
Na cozinha:
Esta receita é para iniciantes, por isso não tem segredos e nem etapas complicadas. É a opção perfeita para quem está começando na cozinha e quer surpreender a família ou amigos com um bolo caseiro, fofinho e cheio de sabor. O melhor de tudo é que esse bolo de chocolate de liquidificador é muito rápido e fácil de fazer!
Finalizando:
Em menos de 40 minutos você vai estar se deliciando com um bolo de chocolate simples de liquidificador, que é macio, fofinho e irresistível. Não importa se você tem muita ou pouca experiência na cozinha: esta receita é prática e dá certo sempre! E o melhor de tudo?
Ela exige poucos ingredientes e utensílios, então a diversão é garantida sem bagunça. Então, agora que você tem a receita, que tal correr para a cozinha e preparar essa maravilha? O aroma do bolo de chocolate invadindo a casa vai ser a recompensa perfeita para quem se aventurar na cozinha!
Espero que essa receita tenha inspirado seu lado chef e proporcionado um momento delicioso. Até a próxima receita!